マクロビ料理・・・初体験してきました^^
講師はyukataroさん♪ 色々なタイミングが重なって参加させて頂いたのですが きっと今が必然だったのでしょうね~ お料理教室には無縁の私 料理上手な母のおかげで 料理は外で習うものではなく 親子間で伝えるもの・・・と思ってました フランス料理等は 家庭では縁がないだろうし・・・とも^^: そんな私も 年齢のせい(?)^^: 基礎代謝や体力の低下 太りやすさや痩せにくさが気になりだし また 自然と 食の好みの幅も広がり・・・豆類が気になりだしたり ・・・とは言え 思いっきり肉食系の我が家では 一から独学したり 本とにらめっこする気も起きず(笑) 自然派のcafeも増えて 見聞きすることが増えたので その影響もあるかもしれませんね yukaさんのマクロビ教室は ちょっとマクロビの世界を覗いてみよう・体験してみよう~的な雰囲気が私の中にす~っと入ってきたのでした(*^_^*) 今日のメニューです 黒豆入り玄米ごはん&黒ゴマ塩 たっぷり冬野菜の味噌汁 車麩のフライ 海草とスプラウトのサラダ 菜の花のごま味噌和え りんごとサツマイモのコンポート こんな丁寧はお食事・・・感動的です~♪ 見る食材・手にする食材・使う調理道具・何気ない一言・・・ちょっと文章には出来ないほどですが とにかく 一言! 皆でお料理って楽しい~~~でした(笑) やっぱり 手作りって楽しいなぁ~と再確認!!(*^_^*) 無理なく私でも出来ることから ちょっとずつやってみようと思います そして お料理以外でも いっぱい元気を貰っちゃいました ご一緒して下さったikukoさん・yukaさん ありがとうございました♪ また 是非 参加したいです(*^_^*)
by xaam94
| 2011-02-25 19:35
| 講座・習い事
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Comments(6)
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yukataro-usa at 2011-02-25 22:02
ゆうさん
今日はご参加ありがとうございました。 やっぱり素敵にお写真撮れていますね♪ ふと写真サークルって楽しいかも☆なんて思っちゃいました。 ゆうさんも手作り全般お好きなんですね~ 気が合います♪ また一緒にお料理しましょう!
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xaam94 at 2011-02-26 08:19
yukaさん
おはようございます♪ いえいえ こちらこそ とっても楽しかったです(*^_^*) ありがとうございました^^ そうですか~? 写真は難しいですよね でも とりあえず 今はデジタルなのでどんどん撮った方が良いみたいですよ(笑) もう今回は手作りの楽しさを再確認しました! 色々目移りしちゃいます^^ ぜひ またお料理教えて下さい(*^_^*)
ゆうさん、こんにちは。
お料理教室では、楽しい時間をどうもありがとうございました。 ブログ拝見してきました。 とても素敵な作品を作られているんですね。 mfさんには素敵な方が集われているんだなぁって 改めて実感しました。 またお会いできる日を楽しみにしています。 ありがとうございました。
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xaam94 at 2011-02-27 21:13
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xaam94 at 2011-02-27 21:15
ikukoさん
こんばんは♪ こちらこそ 楽しい時間をありがとうございました^^ ikukoさんの癒しのオーラ 落ち着きます(笑) また是非お会いしましょうね♪ 編み物のお話も聞かせて下さいね(*^_^*)
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